Inicia-se com um pão brioche levemente tostado, que abraça uma suculenta e generosa porção de carne de 160gr, cozida à perfeição. O queijo derretido adiciona uma camada deliciosamente cremosa, enquanto a nossa exclusiva maionese verde da casa, feita com ingredientes frescos e selecionados, traz um toque refrescante e único. Para completar, a crocante alface lisa adiciona a textura perfeita. Uma combinação harmoniosa de sabores e texturas que faz do ‘Gávea’ uma escolha irresistível.